緯昶圖標

"百合"莫斯卡托甜白氣泡酒GIACOBAZZI MOSCATO SPARKLING SWEET WHITE WINE WHITE FLUTE BOTTLE

750ml
酒莊
義大利吉雅科巴齊酒莊/GIACOBAZZI A. E FIGLI S.R.L.
產區
義大利艾米利亞-羅馬尼亞大區/Emilia-Romagna
Italy
葡萄品種
莫斯卡托/Moscato (100%)
橡木桶熟成
推薦搭配料理
適合搭配各式甜點及水果沙拉。
6.5%
酒精濃度
6~8°C
適飲溫度
80.7g/l
殘糖量
322.8大卡
熱量

酒體呈現金黃麥稈色,氣泡細緻持久,充滿新鮮果香與麝香葡萄芬芳,品飲後滿口甜蜜與花果香味。

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去皮的葡萄經過輕柔擠壓後,在溫控下於不鏽鋼槽內進行發酵;接下來使用夏馬槽法(Charmat method)二次發酵取得自然的氣泡。

葡萄園位於普利亞大區(Puglia)。

Giacobazzi酒莊位於義大利北部Emilia-Romagna大區中著名美食與超跑故鄉Modena東北邊的小鎮Nonantola,百年來Giacobazzi家族就在此地經營葡萄園,直到1958年,Angelo Giacobazzi與他的兒子Antonio Giacobazzi決定成立一家小型家庭式酒莊,開始釀造並銷售自家酒款。1960年代中期,Giacobazzi推出的Bollino Oro酒 (Lambrusco di Sorbara DOC)大受歡迎,並在義大利主要城市裡的酒吧與旅館銷售,讓"Giacobazzi"一字成為"Lambrusco氣泡酒"的代名詞,後為因應業務的迅速擴張,家族第一次投資更新現代化設備擴充產能。1969年,Antonio Giacobazzi決定進軍美國市場,在當年美國市場尚未熟悉葡萄酒的年代,Giacobazzi試著去理解並滿足當地消費者的喜好口味,讓一款易飲,並擁有濃郁鮮紅色、強烈水果味與活潑氣泡的飲品征服無數消費者的味蕾,不到十年,每年的銷量已高達1,500,000箱。1980年代,美國市場的巨大成功讓酒莊開始併購其他小型的釀酒廠,並進行第二次產能擴充,員工人數也增加至百人,以滿足國際市場的強勁需求;1986年,Giacobazzi複製了美國市場成功的模式,進駐英國大型連鎖超市Sainsbury 和 Tesco銷售。隨著酒莊在市場地位與影響力的提升,自1970年代起,Giacobazzi成為Modena當地法拉利車隊(Ferrari F1 Team)、環義自由車賽(Giro d'Italia)、排球、足球與拳擊等各項運動賽事的贊助廠商。今天,現任莊主Antonio Giacobazzi與他的孩子們Giovanni, Alberto與Angela協助下,Giacobazzi酒莊仍堅守60年來的理念,持續在葡萄酒產業努力不懈,以當地特色葡萄釀出高品質氣泡酒,把歡樂帶給全世界的消費者。