商品特色
「濃郁熱帶花果香氣,酸甜均衡。」
葡萄於每年十月初摘採後,輕柔按壓後低溫發酵,先置於不鏽鋼桶、再置於橡木桶中一個月陳釀後裝瓶。酒液呈現金黃麥稈色,擁有濃郁熱帶花果香氣,口感酸甜平衡,柔潤細緻。
酒莊介紹

Paolo Leo 家族承襲了五個世代以來對於葡萄酒事業的熱情,至今仍在義大利南部 Puglia 產區之薩蘭多(Salento)半島中心、布林迪西省(Brindisi)東邊的聖.多納奇(San Donaci)小鎮從事葡萄種植與釀酒工作。
目前 Paolo Leo 已是佔地 17,000 平方公尺的現代化酒莊,擁有 25 英畝的葡萄園;酒莊內備有 500 桶供陳釀用的美國與法國橡木桶,以及全自動化的裝瓶生產線,葡萄酒年產量五百萬公升。

產地簡介
葡萄園位於義大利南部普利亞大區(Puglia)的伊特里亞山谷(Valle d'Itria),海拔高度 350 公尺。園區內土壤由鈣質沖積土與黏土所組成,採用短枝修剪高登攀架法(Spurred Cordon Espalier)方式栽種,每公頃 5,000 株。葡萄產量每公頃 8,000 公斤,葡萄釀成葡萄酒產量轉化率為 60%。
